东北平菇炒菠菜介绍：

主料：平菇,菠菜

配料：适量的盐

难度：新手尝试

功效：

美食类型：热食

季节菜系：夏季

东北平菇炒菠菜讲解：

平菇炒菠菜介绍

平菇炒菠菜是一道做法非常简单的东北家常菜，在做的时候只需要注意两点就能做出美味又营养的平菇炒菠菜啦。

平菇炒菠菜的做法：

1、将菠菜去根洗净，平菇撕开清洗一下，捞出待用。

2、将清洗好的菠菜下入沸水中焯一下，捞出。

3、烧锅倒油烧热，下入清洗好的平菇翻炒翻炒，合入焯好的菠菜翻炒一下。

4、加适量的盐调味炒匀，即成。

平菇炒菠菜成品美食图：

平菇炒菠菜的美味小窍门：

1、菠菜潮水的时间不要过长。

2、菠菜已经焯过水了，所以在炒制的时候要将平菇快炒好了之后再放入菠菜。