金沙四季豆介绍：

主料：四季豆1包、咸鸭蛋1颗

配料：胡椒少许、蒜头2办

难度：新手尝试

功效：安神助眠

美食类型：热菜

季节菜系：闽菜

金沙四季豆讲解：

金沙四季豆是一款超简单方便料理，只需要5分钟就能完成，做好后配饭或下酒菜都很适合，四季豆也可以改炸过后再与咸鸭蛋炒香，也是非常好吃的，喜欢的朋友可以试做一下。

金沙四季豆的做法：

1、四季豆切段、咸鸭蛋切碎、蒜头切碎。

2、切碎蒜头先下去爆香再加入咸鸭蛋炒香，最后加入四季豆，再加入少许水，盖锅盖闷1分钟。

3、呈盘后，撒少许胡椒，完成。

成品图：