简单白灼鲜鱿鱼介绍：
主料：鲜鱿鱼：400g
配料：味精：2g 花生油：30g 盐：5g
难度：初中水平
功效：
美食类型：热菜
季节菜系：春季
简单白灼鲜鱿鱼讲解：
白灼能够保留海鲜的鲜味，入口美味，鲜甜。而且营养丰富，价格优廉，是平民百姓家都喜欢的一道菜。
白灼鲜鱿鱼制作步骤
1、鱿鱼用水适当冲洗一下，然后先一边。
2、用花生油热锅，呆适当的温度。
3、下鱿鱼，翻炒几下，看到鱿鱼表面熟透，弯曲。既可以。
4、放点点水。闷一闷大约3分钟即可。
烹饪小贴士
有人会问，为什么用刀切开来，因为这样会把鱿鱼肚子里面的卵给弄掉，最好不要切。
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