木耳三丝介绍：

主料：木耳适量，青椒适量，胡萝卜适量

配料：葱适量，姜适量，盐适量，味精适量，料酒适量，胡椒粉适量

难度：新手尝试

功效：

美食类型：热菜

季节菜系：夏季

木耳三丝讲解：

木耳三丝清热爽口，做法简单，营养丰富，是夏季消暑养生的好菜。木耳三丝如何做?请看下面地铺行网木耳三丝的做法教程讲解。

木耳三丝的做法：

1、新鲜的胡萝卜一根。

2、青椒、干红椒、葱。

3、干木耳丝。

4、温水发木耳丝。

5、温水泡发木耳丝。

6、胡萝卜和青椒改刀切丝、水发好的木耳丝。

7、胡萝卜和青椒改刀切丝、水发好的木耳丝。

8、炒锅上火到底油爆香葱姜末、和干红椒。

9、葱姜香味出来倒入胡萝卜丝烹入料酒翻炒。

10、胡萝卜丝翻炒几下后倒入青椒丝、木耳丝、胡椒粉和其它调味料、大火翻炒几下就可以了。

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