
葱烧排骨
葱烧排骨,制作简单,口感鲜美多汁,香浓爽口。制作过程并不复杂,唯一要注意的就是火候的掌握,就可做出美味健康的菜肴,而且具有补充蛋白质和脂肪酸、补钙的功效。但是湿热痰滞内蕴者,肥胖、血脂较高者慎食哦。的制作方法:
地铺行2024-12-20

枸杞是一种中药材,通常用来冲茶或者是煲汤用,不仅能够治疗肾亏,同时还能够降低血糖血压,是一个很好的食材,随着被应用到饮食界、越来越多的有关枸杞的菜肴被开发出来,下面我们一起来看下吧!
枸杞的功效与作用
枸杞味甘,性平。入肝、肾经。滋肾,润肺,补肝,明目。治肝肾阴亏,腰膝酸软,头晕,目眩,目昏多泪,虚劳咳嗽,消渴,遗精。
1.明目
擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子,著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
2.提高机体免疫力
枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
3.降三高
调节血糖,降低血压,防治高血压、心脏病、动脉硬化等症。
4.枸杞子还有兴奋大脑神经、兴奋呼吸、促进胃肠蠕动等作用。
枸杞的营养价值
枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养。
枸杞中的甜菜碱,可抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞再生,因而具有保护肝脏作用。
怎样挑选枸杞
颜色很柔和,有光泽、肉质饱满,而被染色的枸杞子多是往年的陈货,从感观上看肉质较差、无光泽,外表却很鲜亮,颜色鲜红。特别是染色的枸杞子整个都是红色,连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的,而正常枸杞子的蒂把处是白色的,即有一个小白点。
葱烧排骨,制作简单,口感鲜美多汁,香浓爽口。制作过程并不复杂,唯一要注意的就是火候的掌握,就可做出美味健康的菜肴,而且具有补充蛋白质和脂肪酸、补钙的功效。但是湿热痰滞内蕴者,肥胖、血脂较高者慎食哦。的制作方法:
地铺行2024-12-20
五味鱿鱼,简单而无油烟的料理。特别之处在于酱汁的调配,酸甜适中,微微的辣,既有白醋的酸也有黑醋的香,是一道适合夏天食用的清爽料理。
地铺行2024-12-07
黑木耳肉包蛋,这道“黑木耳肉包蛋”食谱,只要用猪肉片直接包覆红椒麻辣黑菇酱与水煮蛋后,入锅煎煮至微熟时,最后再放入用酱油与味Y调和成的照烧酱汁,闷煮至入味后即可起锅。享用时只要先对切成半,并洒入些许白芝麻来增味,一次就能吃到有蛋、肉与菇类的美味料理,外层咸甜的香嫩滋味搭配夹层麻辣的弹Q咬劲,果真是白饭杀手,一不小心就完食!
地铺行2024-11-24
地铺行2024-11-09
香辣烧豆腐,豆腐营养价值极高,对身体的好处不言而喻,而且豆腐的做法也是多种多样的,今天我就带给大家了香辣烧豆腐,口味香浓,口感细腻,完全没有了平时的豆腐干的感觉,而是顺滑爽口啊!
地铺行2024-10-21
蔬菜咖哩,加了很多蔬菜,营养美味的蔬菜咖哩,让整个汤汁更佳美味好吃,清爽、美味、营养又不流失,不爱蔬菜的小朋友也爱吃哦!
地铺行2024-10-18
牛肉豆腐蔬菜汤,炖煮完的牛肉豆腐蔬菜汤清淡好喝。很适合夏天胃口不好的时候喔!肉,冻豆腐,红萝卜,洋葱组合,利用蔬菜的甜配上牛肉,让汤的味道虽是清汤也不会太单调喔!
地铺行2024-10-15
芦笋鱼丸粥,在炎热的夏季是天是吃芦笋的季节,青绿的芦笋鲜脆多汁又爽口,搭配鲜鱼所制成的鱼丸来煮粥,别看他制作简单,可是营养和口感方面一点都不差,清爽可口,营养丰富。可谓是夏季美食佳品!
地铺行2024-10-11
素卤肉烩冬瓜,炎热的夏季,在天气炎热的时最容易心烦气躁,快煮这道“素卤肉烩冬瓜”,以时令冬瓜做菜,以清为补,清暑化湿。冬瓜利尿消暑,珍珠荀低热量兼高纤维,健康美味!
地铺行2024-10-10
金沙美人腿,制作简单快捷,都是家里的一些常用食材,当季鲜甜的R白笋和咸度适中的鸭蛋配合,真是开胃又下饭。营养丰富,健康美味。是夏季养生的绝佳美食!
地铺行2024-10-08
白萝卜鸡汤,制作简单快捷,,但是你别小瞧了它,虽然制作工序不复杂,但是它的营养功效一点也不差,但炎炎的夏季,及补充营养又时消暑的一品汤!
地铺行2024-10-01
炒金针,金针花它的胡萝卜素的含量不亚于胡萝卜,肉质肥大,花味清香,营养价值很高,是著名的碱性食品。而我做的炒金针完美的保留了金针花自己的原味,吃起来格外的清甜爽口!
地铺行2024-09-25
XO酱凉拌四季豆,夏季炎热的气候,凉拌菜是个好选择,以冰镇的方式保有四季豆的青翠与脆口,加入木耳丝与红罗卜丝,不紧视觉加分,也丰富营养成分,拌入XO酱,其汤汁及香气与蔬菜融合,清脆爽口,美味满点。
地铺行2024-09-14
芋圆地瓜圆绿豆汤,炎炎夏日,来杯清凉的绿豆汤加上自制的芋圆和地瓜圆,顺滑爽口,清凉解渴,香甜事宜,除了消暑也吃得健康又安心唷!大家快来试试吧!
地铺行2024-09-13
香菇鸡炊饭,简单方便好上手的菜肴,美味健康,营养丰富。好喝的香菇鸡汤变化成香菇鸡饭 ,米饭吸满了香菇香与鸡肉香,好吃到一碗接一碗,大家快来体验一下吧!
地铺行2024-09-10
自制草莓果酱,果酱本身不贵,但是对我这种爱吃果酱的家庭来说主要是吃的安全放心,市面上的果酱难免会放些添加剂,可是自制果酱的味道真的比市售的好吃N倍,而且又比较安心。所以我尝试的做作,发现还真的不难耶!
地铺行2024-09-07
马蹄咖啡酥饼,酥脆爽口,香浓的奶油味于白巧克力的口感,让人心旷神怡,,而且造型独特,吸引目光和味蕾。让饼干加分是那份用心,咖啡香觉对不输饼干的外型,制作简单,喜欢甜而不腻、酥香口感的你还不快来试
地铺行2024-09-02
金萱豚肉茶汤,生命中令人回味再三的事物,家乡味是其一,人情味是其二。这道用金萱茶枝慢火熬煮的肉骨汤,淡淡茶香和谐融入温润食材白木耳、银杏与枸杞,那滋味总让人想念起一段难忘的往事!
地铺行2024-08-28
长豆咸粥,下着大雨的晚上,就是适合吃着暖呼呼的咸粥,家人们都爱吃芋头所以加了点。为整锅咸粥味道加了分,而且不抢长豆风采。而且美味健康,香味浓厚,一家人吃着暖呼呼的咸粥,易乐融融的在一起,慢慢的全是幸福的写照!
地铺行2024-08-24
叉烧豆角炒蛋,这一道有肉有菜又有蛋,在夏日里,不想多待厨房。有了这一盘,就什么都搞定了。加上豆角洋葱和嫩嫩的蛋,真是美味四重奏呢 !
地铺行2024-08-16
凉拌小黄瓜,花瓜是深受人们喜爱的蔬菜之一,营养美味,还具有降血糖、减肥强体、抗衰老、防酒精中毒、抗肿瘤、健脑安神的功效,而凉拌小黄瓜开胃消暑的凉拌菜,夏日良伴的好选择,凉拌小黄瓜大概是凉拌类里最快速可享用的哦!
地铺行2024-08-09
玫瑰花地瓜馒头,随着刚刚过去的情人节,突然个了我启发,做个玫瑰花形的馒头,虽说看上去挺复杂的,其实做起来还是横简单的,而且我还加了地瓜(也就是红薯)吃起来口感更好!
地铺行2024-08-05
焗烤马铃薯沙拉,突然想吃土豆里沙拉,就抱着试试的心态自己在家里做,以为挺难的,没想到自己动手做的时候其实挺简单的,而且做出来还有一种成就感,还吃来不长胖,太好了,小伙伴们快来试试吧!
地铺行2024-08-01
鸡汤块蒸蛋,蒸蛋营养丰富,口感细嫩爽滑。而且蒸蛋的做法有很多种,各式各样的。今天我就带给大家,鸡汤蒸蛋的做法,应为,自己熬制鸡高汤你较慢,我选着的是成品鸡汤块,大大的减少了制作鸡汤块蒸蛋时间!
地铺行2024-07-26
综合卤味,我老妈很会做卤菜,颜色漂亮,味道入味。我卤味的汤汁是跟老妈学的,可是我没她那么有耐心,慢慢卤,卤一个上午入味,我喜欢用压力锅来卤东西,省时省力。夏天到了,卤好放在冰箱里,要吃切一盘,随时可以加菜!今天周末,外面下雨,卤来下酒正好,这个卤汁很简单,也很好吃,分享给大家。
地铺行2024-07-14
柠檬小烤鸡,清香爽口,鸡肉鲜美,完全没有油腻的感觉,只是吃到淡淡的柠檬清香,和鸡肉的嫩滑。而且制作简单,食材大宗话,只要有烤箱就可以做出简单美味的柠檬小烤鸡了哦!
地铺行2024-07-11
香葱肉卷怎么做好吃?请看下面地铺行网的香葱肉卷的做法讲解。
地铺行2024-06-30
啤酒鸡肉蘑菇饭,我选了台啤的蜂蜜啤酒代替高汤或水,这款啤酒有大麦芽、蓬莱米、龙眼蜂蜜等,可以增加饭的香味。又用新鲜的甜菊取代糖,保持食物甜度,但不会增加身体负担。与家人一起吃得开心,开心的吃。
地铺行2024-06-15
蜜汁小卷丝,蜜汁口味。肉质细腻,口感鲜美,大人小孩都爱。但是有时小卷太大尾加上食用时还得先去除内脏,将小卷先处理切丝方便食用。虽然小卷好处良多但是脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者、湿疹、荨麻疹等疾病患者忌食哦!
地铺行2024-06-06
糖渍柠檬水,制作简单快捷,是夏日消暑解渴特饮,营养丰富,有美容养颜、清热化痰、生津解暑开胃、抗菌消炎、预防心血管疾病的功效。冰冰凉凉的糖渍柠檬水, 清凉透心底啊!小伙伴们快来试试吧!
地铺行2024-06-03
焦糖香酥饼,吃腻了原味饼干吗?做点小变化又成了另一种饼干喔,焦糖自己做,饼干自己烤,根本不用担心时安问题,照型,口感不输外面喔!而且营养美味,健康,吃的安心!
地铺行2024-06-02
莲藕玉米龟苓汤,炎炎夏日,很多人以为喝冷饮可以降火气,其实冷饮喝太多只会让体内湿热,容易疲劳及嘴破嘴苦。这款汤水清热养生,味道清甜,很适合夏天喝喔!
地铺行2024-05-25
牛乳布丁,甜品店一杯杯乳白色的牛乳布丁令人垂涎三尺,味蕾欲罢不能。我决定交给大家的制作方法,此为新手入门食谱,必定成功。大家快来试试吧!
地铺行2024-05-17
茄汁鱼片,鱼的吃法于很多,有清蒸、有红红烧、有干煎。但是这几种吃法基本上都快吃腻了,那好,我今天带给大家的是用茄汁做的鱼哦!不但做法简单,而且营养美味。快来品尝一下吧!
地铺行2024-05-15
竹笋排骨贡丸汤,竹笋清甜脆口、多纤维也吸满排骨与贡丸的精华及香气,汤头清淡好入喉。而且营养美味,香甜润口,夏天清爽的汤品真的非它莫属。
地铺行2024-05-10
椰香花生糯米滋,大众的糯米滋色泽洁白,口感软糯。糯米味甘、性温。因为我喜欢吃花生口味的,所以我今天教大家做椰香花生糯米滋,绵软柔滑的口感,浓浓的花生味。让人爱不释手!
地铺行2024-05-06
药膳焖鸡腿,非常健康的一道菜肴。浓郁的药材汤,配上一碗饭就已足够,加上们的入味的鸡腿,超好吃呀!喜欢养生健康的朋友们不妨来试试,这道美食哦!
地铺行2024-05-05
甜菜根照烧猪柳,口感细腻,很下饭,但是很多人不喜欢甜菜根,是觉得它有土味,把买回的甜菜根放室外几天,可以减少土味,生食时先抓c也可以消除哦!
地铺行2024-04-07
清蒸茄子,如何把茄子烹煮的颜色不变黑,保持它原色的紫,方法各异,有油炸法、水煮法(用盘子压住,不让茄子浮出水面)、清蒸法(用蒸盘,让蒸汽对流),要选择何种方法,看你菜式的变化而决定的!
地铺行2024-03-18
茄酱明虾,浓浓的茄汁搭配肉质肥厚,味道鲜美的明虾,口感细腻,清甜爽口,美味无边,让人久久不能忘怀,而且茄酱明虾美味不说还营养健康,是难得的美味健康菜肴!
地铺行2024-03-07
鲜虾蒸蛋,蒸蛋的做法有很多种,最常见的有肉末,香油。鲜虾蒸蛋,是我的一个新创意吧!而且材料简单、快速完成丝滑如布丁的漂亮蒸蛋,香浓的鲜虾味,拌饭或当汤品都好好味!
地铺行2024-02-28
QQ鲜奶黑糖粉圆,制作简单,快捷。口感香甜顺滑,好喝。在这炎炎的夏日里,是最好的解暑利器,而且食材就只有三种酒可以搞定,无任何添加物,有方便又安心。不过如果你觉得单一可以添加些自己喜欢的水果汁哦!
地铺行2023-10-11
春卷巧克力派怎么做好吃?请看下面地铺行网春卷巧克力派的做法图文教程讲解。
地铺行2023-10-11
凉拌青木瓜,炎炎夏日来个凉拌菜最上道,凉拌青木瓜更是开胃下饭的小菜,有了它食欲大增。酸酸甜甜咸的好滋味,清爽不油腻。最好一天内食用完毕,保持餐点的安全及鲜度哦!
地铺行2023-10-11
凉拌韭菜,热热的天气,不仿为自己和家人来点凉拌菜吧,不需要很搞工的准备一大堆食材,只要利用韭菜汆烫,卷一卷,淋上和风沙拉酱就可以上桌,你还等什么?
地铺行2023-10-11
酱烧鸡腿,平常无骨鸡腿排干煎,洒点胡椒粉就很好吃,或是佐迷迭香料,也很美味。今天来点不一样的,酱(照)烧口味,光看就很美了,吃到嘴里,更是令人着迷。
地铺行2023-10-11
辣炒小章鱼,在这炎热的夏季没有什么食欲,先吃点开胃的菜肴,而且夏天吃辣辣的料理可以排出很多汗,有些人就是用这样来消暑的,辣炒小章鱼虽然辣, 但是却让人一直停不下来,是那种一上桌就要吃到完的菜肴哦!
地铺行2023-10-11
猪皮白菜卤,制作简单并没有想象中的那么复杂,且猪皮白菜卤的白菜脆甜爽口,带有淡淡的肉香,而猪皮油而不腻,香嫩顺滑,然而猪皮白菜卤不止这些还具有非常棒的营养,有活血止血、补益精血、滋润肌肤、光泽头发、减少皱纹、延缓衰老等等对人体非常好的功效哦!
地铺行2023-10-11
梅香蜂蜜渍番茄,蜂蜜只是一样简单的食材,越是简单的东西才更是有大空间可以变出不一样的料理和变化,其实小编爱吃腌渍的东西的。但是外面的腌渍品感觉暗藏不可告人的秘密,想要为自已的健康把关,我们还是卷起袖子自已做吧!且过还真不知道原来自已在家做的渍物还可以同时保留原味和香气!
地铺行2023-10-11
干炒瓜仔肉燥,肉燥用干炒的,还是很入味,咸中带甘,真的很下饭哩!重点是做起来超快,省下卤的时间,大概15分钟可以搞定,快速做出美味好的的菜肴。对于新手来说很适合哦!
地铺行2023-10-11
山药粉蒸盐曲松板肉,脆脆的松板猪,少油脂,肉质鲜嫩,入喉爽口滑顺,口劲适中。是家里的老人们喜欢的肉品,以粉蒸方式,口感更适合老人家食用!
地铺行2023-10-11
宫廷核桃酥,说起核桃酥相信很多人都并不陌生,还记得小的时候,我就老喜欢吃它,后来因为慢慢的长大而变得不在那么喜欢吃甜食了,但是这并不带便我已经将它遗忘,而等我突然回想起小时候带给我许多回忆的美食时,在市面上早已没有了他的踪迹,于是乎我尝试着自己做,其实做法挺简单的,而且吃起来也放心!
地铺行2023-10-11
紫薯吐司,吐司实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包,就是我们时常买的长方形大面包,但是我见天却给大家带来的不一样的,体验,就是用紫薯做的吐司,不但美味还非常有营养!
地铺行2023-10-11
凉拌鸡丝,今日的凉拌鸡丝是使用低脂的鸡胸肉,许多人怕鸡胸肉煮起来又干又柴,吃起来不好吃。其实只要善用小撇步,鸡胸肉吃起来也可以软嫩多汁喔!
地铺行2023-10-11
海鲜炒面,简单的炒面,也可以很丰盛哦!主要是看自己对材料的认识程度,今天我做的就是海鲜炒面,里面添加了花枝、虾子、等等食物。色香味俱全、料多、味美,而且还健康养生,是超好吃美食哦!
地铺行2023-10-11
洋葱鸡肉水煎包,这次是用洋葱、鸡肉当内馅做的,口感比较干一点,但也比较不油腻,而且洋葱有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能。洋葱鸡肉水煎包全部都是纯手工做的,健康新鲜又好吃!
地铺行2023-10-11
鸡丝粉皮,闷热的夏天吃这种凉菜最适合不过,配上自家调的酱料,比起用现成的滋味多了!而且吃起来还是那么的卫生和安心,有什么比在这炎热的季节里吃到这么开胃爽口的凉菜更爽的了呢?
地铺行2023-10-11
薄荷烤鸡腿,鸡腿拥有丰富的营养和人体所需,而薄荷烤鸡腿我用新鲜薄荷和便利的香料简单腌渍,烤出带有薄荷清香的鸡腿肉,吃的时候加点柠檬汁,是道适合夏天的清爽烤肉料理。美味健康,还不赶快来试试!
地铺行2023-10-11
白咖啡发糕,发糕好吃美味,热切制作简单,但是吃来吃去就那就种口味,今天我就个哦大家带来,白咖啡发糕,每个发糕都会开口的哦!而且提神醒脑,对肌肤也有好处。爱咖啡的朋友们一定要试试看啊,真的很好吃哦!
地铺行2023-10-11
日式香味豆腐,将豆腐两面煎香后,淋上特制的香味酱汁,摆上红蕃茄,撒上满满青葱,色彩亮丽,美味健康,营养丰富,是一道引人食欲,清爽可口的豆腐小菜上桌。
地铺行2023-10-11
香肠炒双菇,制作简单快捷,好上手。及有玉米的香甜,又有香肠浓浓的肉味,还有双菇的香滑。营养美味健康,不但下饭,而且也不用去担心小朋友挑食,不爱吃菇之类的东西。一举两得!
地铺行2023-10-11
麻酱烧饼,非常简单又家常的一款烧饼,油脂含量极低,面香中透着麻酱的香气。营养丰富,美味健康,是难得的休闲娱乐小吃,小伙伴们快来试试吧!
地铺行2023-10-11
和风炒苦瓜,丰富的口感,鲜滋味。带点柴鱼香的和风苦瓜料理,食材多样,简单上手。满嘴的清爽,适合夏天享用!而且健康,具有清热解毒的功效哦!
地铺行2023-10-11
皮蛋鲜丸汤,汤唯香浓,口口顺滑,清香提神,在炎热的夏季,是非常提神课后的在要,久久不能忘怀,开胃。制作简单,在闷热的天气家里大人小孩都爱喝!
地铺行2023-10-11
三色蛋,三色蛋烹煮方便,只要备好所需的蛋材料,放入电锅蒸煮就可以完成!放凉后冰入冰箱,就是一盘凉菜!美味爽口,色彩亮丽,放到餐桌上既美味有健康,还有面子!
地铺行2023-10-11
芋香腐乳蒸肉,五花肉切片用豆腐乳腌过后,再用蒸煮的方式来料理,是一到非常开胃下饭的中式料理。肥而不腻,开胃爽口,好吃忘不了!
地铺行2023-10-11
秒杀虾饼,为何说是秒杀?第一实在是太可口了,酥香外皮夹带嫩虾馅料,每一口不管沾酱与否,都是停不了口的开胃点心或早餐!第二因为数量有限,已经吃惯了蛋饼与三明治,不过短短5分多钟3步骤,虾味香喷喷、薄饼酥脆脆,一上桌就是秒杀抢食。
地铺行2023-10-11
凤梨嫩姜烧猪肉,雪白细致的嫩姜出现在传统市场的摊位上,瞧它脆嫩多汁的可人样,忍不住上前买了一些。晶莹剔透烧煮入味的三层肉, 散发凤梨天然果香解油腻,嫩姜爽脆更增添口感上的层次,选用新鲜食材,简单调味,为家人做出一道道既营养又美味的好料理。
地铺行2023-10-11
蛤蜊枸杞丝瓜,炎炎夏日来道退火养生料理 ,不需加任何一滴水,一锅到底 ,吃到的全是食物的原汁原味喔!清热爽口,营养美味,是这炎热夏季的最佳美食!
地铺行2023-10-11
龟苓膏小时豆,假日好友来访要用什么来招待?大鱼大肉后好撑怎么办?夏天到了身体潮湿燥热吃什么?就是它了 -龟苓膏小时豆,消水肿、帮助消化、低热量。美女居家必备呦!
地铺行2023-10-11
鸡蓉玉米燕麦粥,鸡蓉玉米粥是简单的家常食谱,加入了燕麦粟一起料理,燕麦谷香让粥变的更香更浓稠了!为什么会浓稠?是因为燕麦含有β-葡聚糖,可帮助肠道蠕动,也是预防三高的好帮手喔!
地铺行2023-10-11
香辣鱼露墨玉条,四季豆的清甜加上墨玉板的Q弹真的是太绝配了,酸辣的口味最适合在热热的天气享用了,随手一道简单的Xm料理,为餐桌上增添更多的膳食纤维哦!
地铺行2023-10-11
滴牛肉汤,大部分的人都是听过滴鸡精,也知道其营养价值颇高,但是如果敢吃牛肉的人一定不能错过,滴牛肉汤可是更能补身,因为牛肉含有丰富的蛋白质与铁,选用较瘦的前腿肉,搭配上一个番茄,蒸出来的牛肉汤尽是精华,一点也不油腻也无须调味,喝起来还有淡淡的番茄香气。
地铺行2023-10-11
蒜头蒸鱼,新鲜的鱼只要用葱姜蒜头就能提升香气,再淋少许酱油和香油调味,一盘媲美餐厅级的蒸鱼在家就能完成!吃的到鱼肉本身的鲜甜,酱汁也十足下饭,好吃健康完全不 会油腻。
地铺行2023-10-11
拔丝地瓜,酥脆爽口,甜而不腻,是一道非常可口的菜肴。而且营养丰富,有提高免疫力、通便减肥、抗衰老、抗癌的功效。然而这次作的是拔丝地瓜, 刚炸好的地瓜或者浅色焦糖液, 真的是让人暂时忘记烦恼啊!
地铺行2023-10-11
奶香鲜蔬浓汤,在制作工序上非常简单,浓汤几乎是一道人见人爱的料理,尤其是爱挑食的小小孩,也会为之疯狂。搭配季节鲜蔬也可将西式浓汤料理成满满营养的蔬菜汤喔!只要简单的利用冰箱现有食材。即使小资族也可当大厨喔!
地铺行2023-10-11
红烧鱿菇肉,将一般的家常五花肉,加了干鱿鱼及干香菇,结合了肉香及海鲜味,整个风味大大提升,不只丰富了我们的视觉,经过细火慢炖后的五花肉,人口即化,结合了肉香及海味的浓郁层次感,更添风味,这就是我家的家常宴客菜呦!
地铺行2023-10-11
蒜味蛤蛎炖饭,用糙米取代义大利米,口感饱满有嚼劲.吸饱蛤蛎汤汁的米粒完全不需要添加调味料。营养美味,健康没有负担,不用担心长胖哦!
地铺行2023-10-11
鲜蚵菜豆粥,近日蚵仔肥美,不管怎么料理都很诱人,连日大雨,蚵的鲜美,洋葱高汤的甜,软嫩的菜豆。熬成一锅粥,鲜美爽口,营养丰富暖,暖的很幸福。
地铺行2023-10-11
青酱炖鸡腿肉马铃薯,喜欢青酱义大利面的朋友们,以为只有这个选择?不妨试试看新的青酱料理,汤味香醇浓厚,让你口中时时刻刻充满青酱的香气。喜欢青酱的小伙伴们你们还在等什么!
地铺行2023-10-11
煮了很多次后,自己很赞叹,怎么那么好吃,忍不住与大家分享! 第一好是莲子好,新鲜没漂白,带有点黄黄. 第二好是蜂蜜好,吃起来香纯,和其他的蜂蜜比,容量相同但比重较重。第三好是功夫好,要煮烂入口即化。每次喝甜汤时,就觉得很满足,喜欢莲子的你,快来试试吧!
地铺行2023-10-11
凉拌蛤蜊,制作简单,方便,重点是在于对蛤蜊的清洗。这道菜也是韩国餐厅常见的小菜喔!这道菜有点辣但又有点甜咸,既开胃有爽口提神,在炎热的夏季是让人一口接着一口无法停止享用的小菜呢!料理时间很短又好吃。赶快试试看这道料理吧!
地铺行2023-10-11
五花叉烧肉,这款叉烧肉是偏向日式叉烧的做法,但卤料则是用中式卤肉的材料,味道和香气都比日式叉烧来的浓郁。将叉烧肉切薄片,沾蒜茸酱油吃,就是一道简单的下酒菜,或者放在汤面里也不错吃呦!
地铺行2023-10-11
南蛮鸡怎么做好吃?请看下面地铺行网南蛮鸡的做法讲解,顺便问下南蛮鸡什么地方的菜?
地铺行2023-10-11
燕麦虾仁炒饭,想要无事一身轻,但又拒绝不了淀粉吗?您可以先从三餐饮食改变!燕麦粟含丰富膳食纤维,秋葵切开看起来像星星一样,可降血糖血脂,非常棒!燕麦粟含丰富膳食纤维及B-葡聚糖!蕃茄能抗氧化;炒过后是粉红色的饭饭,小朋友也会很爱唷!
地铺行2023-10-11
猪红粥,让我念念不忘 !小时候除了早上去饮茶外,最常去的就是市场的大排档,那里有各样的粥品,配上一根油条,或是有名的~豉油皇炒面,真是人间天堂呀!吃完后一天的活力就满满了。所以,我终于敌不过我的欲望,一大早就到市场去买了一大块的猪血。回家来煮我朝思暮想的~猪红粥吧 !
地铺行2023-10-11
酒酿粉蒸排骨,小时候很喜欢吃奶奶做这道菜,奶奶今天有做粉蒸排骨喔! 原来在奶奶的观察下,我一直很捧它的场。粉蒸排骨,底下一定要铺满地瓜。排骨腌入酱油、蒸肉粉,再放两匙自家酒酿,让这道怀旧的私房料理,旧上加旧,一起浸入松软的地瓜里面。一口一口,有人记得喜欢吃甚么真是美好。
地铺行2023-10-11
香芋椰奶西米露,这个甜品不是我的最爱,但它有一股魔力,很轻易就能俘虏人的心。曾做过给不同的朋友吃,他们尝过之后眼睛散发出的惊艳目光好像在问我:施了甚么魔法?不管是亚洲口味的年青人,还是纯西式味蕾的英国老人家,都给予香芋椰奶西米露高度的赞赏。
地铺行2023-10-11
冬瓜冬菜鸭,制作过程简单快速,人人都可以超快速的学会,而且好喝爽口,营养丰富,非常适合在炎热的夏季品尝!具有清热,解毒,利尿的等等功效,你们好等什么,还不快来做的试试!
地铺行2023-10-11
八宝年糕,只要三材料搅一搅放电锅就完成的年糕,Q软好吃不甜腻,请同事吃大家都好称赞,作法非常的简单又零失败唷! 加入八宝粥有多种谷类,让年糕口感更丰富也更健康哦!
地铺行2023-10-11
茄汁牡蛎炒蛋,料理的路上我坚持只要有时间,一定亲自下厨。牡蛎在料理时,先裹上适量的太白粉再放入关火后的烫水里泡熟,可防止牡蛎快速脱水避免鲜美的汁液流失。茄汁酸甜,牡蛎饱满,煎至半熟的嫩蛋,吸附了酱汁里所有的好味道~ 淋在热热的白饭上吃超赞。
地铺行2023-10-11
冰凉夏日水果茶,炎炎的夏日午后,来杯健康冰凉的天然水果茶,配上一盘小点心,是在舒服惬意不过的事了,而且水果茶营养价值很高,及满足了口欲,又起到了养生的效果,真是一举两得的开心事!
地铺行2023-10-11
香辣鸡翅,制作简单快捷,外酥里嫩,辣味过瘾。让人久久不能忘怀,开胃下饭。是喝酒是吃饭的上品菜肴,而且自己做的比市面上的安心卫生,家人吃起来更加放心!
地铺行2023-10-11
地铺行2023-10-11
豚骨金榜拉面,常在餐厅看到的豚骨高汤拉面,试着自己做做看,实际料理过才知道原来真的不难!而且自己做额味道还不耐哦!食材天然又健康,卷起你的袖子去试试吧!相信人人都是主厨!
地铺行2023-10-11
猴头菇响螺片瘦肉汤,这款汤的功效是滋阴明目,开胃养颜。看起来像较适合女性饮用,其实只要是有营养和味道好,无论男或女都一样合适。若在烹调响螺时,配上姜,辣椒等温热材料,便能减轻螺之凉性,亦可增进胃口。最后一点,由于响螺难消化,肠胃弱的人请勿进食过多。
地铺行2023-10-11
秋葵葱花烘蛋,食材和制作上简单方便,轻松愉快。而且营养美味健康,在炎热的夏季不给自己的肠胃增添一点负担,还具有利咽,通淋,下乳,调经。主咽喉肿痛,小便淋涩,产后乳汁稀少,月经不调的功效哦。大家快点尝试的做下吧!
地铺行2023-10-11
酸菜肉丝粥,天气热,胃口不好,可以煮锅酸菜肉丝粥,加上时蔬、菇类,撒上一点白胡椒粉,当早餐很开胃,让您在新的一天中充满活力,同时营养健康,带给身体增添活力。
地铺行2023-10-11
酸辣猪蹄筋,炎炎的夏日为了刺激夏日的味蕾,辛酸香辣缺一不可,胡椒的辣带清香不像辣椒那么浓烈,算是辣椒界中比较亲新,比较高雅的一席,加上酸味在这热天保证尝上一口,食欲大开挥汗也要吃!而且有养血补肝、强筋壮骨的功效哦!
地铺行2023-10-11
玉兔豆沙包,豆沙包除了圆形、三角形之外,还可以有许多变化。一把剪刀,动动手脚,圆圆的包子,长出了耳朵和小尾巴,让做面食的过程充满了童趣。难怪有人说面粉是大人的玩具。
地铺行2023-10-11


































































































