枸杞，很多人都知道枸杞是个好东西，能够滋补身体，但是枸杞有哪些具体功效，可能不是太清楚，枸杞能够调节免疫、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳和调节血脂等神奇功效，另外枸杞中还含有丰富的维生素能够抗衰老，有美容养颜的功效，下面就介绍一些和枸杞有关的食谱，让美丽健康在饮食中体现出来。

如何挑选枸杞

一、比外观——中宁枸杞长扁型 在外观上，中宁枸杞是长扁型，而其他枸杞的则多为短圆型;

二、看颜色——中宁枸杞暗紫色 中宁枸杞的颜色为暗紫色，同时中宁枸杞尖端蒂处是白色，比较容易和其他枸杞区别;

三、测比重——中宁枸杞冲茶多会浮在上面 中宁枸杞放在透明的开水杯里，一般不会很快沉底;

四、捏一捏——中宁枸杞不结块 百看不如一捏，抓一把枸杞到手里面轻轻一捏，再松手，中宁枸杞不会结块，会很容易散开;